Popis
Rodinné vinařství Saint Clair v oblasti Marlborough bylo založeno manželi Nealem a Judy Ibbotson v roce 1978 jako producentem hroznů pro další vinaře a od roku 1994 začali sami vína doškolovat a lahvovat. Politikou vinařství je díky jedinečnému klimatu a podloží ve spojení s šikovností a znalostmi vinaře tvořit světově uznávaná vína a maximálně uspokojovat zákazníky. Mnoho vinařských světových trofejí hovoří samo za sebe. Velmi dlouhé slunné dny v kombinaci s chladnými nocemi vytváří ideální kombinaci pro přeměnu chlorofylu na jemné aromatické látky. Typické pěstované odrůdy jsou Sauvignon Blanc, Chardonnay a Pinot Noir.
