Představujeme Vám excelentní sadu italských červených vín Vinařství Tua Rita s názvem Rosso Fantastico. Je to sada 3 exkluzívních červených vín, kupáží ze pozdních redukovaných sběrů ve vyhlášených vinicích Suvereta. Vína do sady jsme sestavili tak, aby jste měli možnost ochutnat celou škálu přirozených chutí a vůní, zkusili si vína pevnější i hladší, vína ovocnější i s tóny dřeva nebo marmelády.
Degustační sada tří vín v sadě “Tua Rita Rosso Fantastico” se skládá z :
Vinařství Tua Rita – Per Sempre Syrah 2017 IGT SuperToskána
Tohoto světově proslulého víno Per Sempre Syrah z odrůdy Syrah se vyrábí pouze 3 tisíce lahví ročně, které jsou pak rozděleny do desítek zemí celého světa. Hrozny zrály na vinicích v okolí Suvereta v polohách zvaných jako Alta Maremma Delle Colline Metallifere. Víno má velmi bohatou a hlubokou granátovou barvu. Ve vůni najdeme tóny zralých ostružin, švestek s tóny fíků, černého pepře a fialek. Kouřové tóny se spoustou ušlechtilého santalového dřeva tabáku. V chuti je plné hedvábných taninů, elegantní, vrstevnaté a rozvíjející se do svěžích podob. Nabízí tóny bobulového ovoce s velmi dlouhým pikantním závěrem.
Vinařství Tua Rita – SYRAH KEIR 2018 IGT SuperToskána
Světový Syrah ve 100% z jedné trati. Dokonale ošetřované vinice jsou přísně redukovány, aby se zajistily nízké výnosy a nejvyšší kvalita hroznů- redukce na 1 hrozen na keři. Veškeré práce při vinobraní prováděny ručně. Fermentace v kuželových tancích 30 dní, použity pouze gravitační přesuny. Po dlouhé maceraci zrálo ještě v kamenné amfoře po dobu 12 měsíců. Syrah Keir má tmavě fialovou barvu a nabízí svůdné aroma červených bobulí, koření a kůry. Je to víno s plným tělem ale svěží, velmi intenzivní a šťavnaté v chuti, dokonale vyvážené tělo. Víno má až neuvěřitelně dlouhý závěr. Je jedním z největších italských červených vín.
Vinařství Tua Rita – Redigaffi 2017 IGT SuperToskána
Světová extratřída – Redigaffi ze 100% Merlotu té nejvyšší kvality. Redigaffi je dech beroucí, ikonické víno. Dokonale ošetřované vinice jsou přísně redukovány, aby se zajistily nízké výnosy a nejvyšší kvalita hroznů. Redigaffi má tmavě fialovou barvu a nabízí svůdné aroma borůvkového džemu, zralé švestky a ostružiny, následované bohatými tóny hořké čokolády, lékořice, černého pepře, vanilky a kadidla. Redigaffi s plným tělem a svěží, intenzivní a šťavnaté chuti. Dlouhá trvalá svěžest, která spojuje dokonale vyvážené tělo. Víno má až neuvěřitelně dlouhý závěr. Je jedním z největších italských Merlotů. Skutečné mistrovské dílo.
Popis
Světoznámé vyhlášené toskánské vinařství Tua Rita založili manželé Rita a Virgilio v roce 1984, kdy si splnili svůj sen a koupili nemovitost v Suveretu sousedící s oblasti Bolgheri. Začali s původními dvěma hektary vinic, kterým byla od počátku věnována velmi přísná a vášnivá péče. Tato péče a špičková kvalita jejich vín jim umožnila dostat se mezi světově nejúspěšnější malé výrobce vín, označované jako “garážové vinařství” (vins de garage). Za necelé desetiletí rozšířili vinařství z devíti na 30 hektarů vlastních vinic. Růst vinařství byl poháněn trvalým nadšením a stále se prohlubujícím povědomím o potenciálu tohoto terroiru v oblasti mezi Tyrhénským mořem a Colline Metallifere, známým jako Val di Cornia. Povědomí o značce vinařství a jejich skvělým vínům se zase rozšířilo i díky Stefanu Frascollovi, který se oženil s dcerou majitelů Simenou. Jméno vinařství je vlastně obrácené jméno a příjmení majitelky Rity Tuy.
Vinařství produkuje následující odrůdy: Vermentino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah a Merlot.
